ULURU
Down Under-Fans aufgepasst: Das ist dein Spezialbier! Uluru, der bekannteste Berg in Australien ist nicht so hoch wie der Pilatus, er trumpft mit seiner wärmend roten Farbe. Unser Australian Ale mit feinem Topaz Hopfen aus Australien ist ein süffiges Bier für die warmen Tage in der Schweiz. Spüre die australische Sonne im Gaumen uns schwelge in den Weiten Australiens.
Bittere (IBU): 26
Hopfen: Topaz
Malz: Pilsner Malz, Pale Ale Malz, Münchner, Cara Hell
Hefe: Obergärig
5.4 % vol.
Passt zu: Kängurus, Klapperschlangen, Burger
CITRIN
Die sensorischen Charakteristika unseres WEIZENBIERS ist eine deutliche Trübung mit einem fruchtigen Aroma und dem typischen Bananengeschmack. Der Mandarina Bavaria Hopfen verleiht dem Weizenbier zudem eine frische Zitrusnote.
Bittere (IBU): 16
Hopfen: Mandarina Bavaria
Malz: Weizenmalz, Pilsner Malz, Carahell
Hefe: Obergärig
5.2% alc.vol.
Passt zu: Fisch, Sushi
TEIGGI
Das Teiggi-Bier ist ein untergäriges American Lager. Das leichte Bier, eine Kreuzung zwischen GOLD und PUR, ist sehr süffig und fruchtig.
Bittere (IBU): 22
Hopfen: Citra, Mosaic
Malz: Pilsner Malz, Pale Ale, Carahell
Hefe: Untergärig
4.8 % vol.
Passt zu: Schweizer Käse, Thai Curry, Weichkäse
