ERHÄLTLICH AB 19. MAI:
OPAL
Unser SESSION IPA mit feinsten Hopfen aus der ganzen Welt kombiniert mit bestem Braumalz ergeben in diesem historischen, englischen Braustil ein grandios hopfiges Geschmackserlebnis! Zum Schluss haben wir während der Lagerung Kaltgehopft mit dem «Nelson Sauvin» Hopfen, der seinen Namen von der Traubensorte Sauvignon Blanc hat.
Bittere (IBU): 40
Hopfen: Chinook, Millenium, Columbus,
Kalthopfung Nelson Sauvin
Malz: Pilsner Malz, Pale Ale Malz, Carahell
Hefe: Obergärig
5.6% alc.vol.
Passt zu: Käse, Thailändisches Essen, Desserts
ERHÄLTLICH AB 19. MAI:
CITRIN
Die sensorischen Charakteristika unseres WEIZENBIERS ist eine deutliche Trübung mit einem fruchtigen Aroma und dem typischen Bananengeschmack. Der Mandarina Bavaria Hopfen verleiht dem Weizenbier zudem eine frische Zitrusnote.
Bittere (IBU): 16
Hopfen: Mandarina Bavaria
Malz: Weizenmalz, Pilsner Malz, Carahell
Hefe: Obergärig
5.2% alc.vol.
Passt zu: Fisch, Sushi
ERHÄLTLICH AB 12. JUNI:
PENALTY
Die Fussball EM 2020 wurde verschoben. Da es diesen Sommer leider keinen Penalty auf den Fussballplätzen geben wird, könnt Ihr den Penalty gern zu Euch nach Hause holen. Mit einem richtigen «Penalty» wird Euch dieses leichte Lagerbier wohl eher nicht bescheren, mit 4.5 alc.vol. Das Bier ist mit einem Mandarina Bavaria Hopfen gestopft, was das Aroma intensiviert. Penalty, das Bier für heisse Sommertage als super Durstlöscher.
Bittere (IBU): 20
Hopfen: Perle, Mandarina Bavaria
Malz: Pilsner Malz
Hefe: Untergärig
4.5% alc.vol.
Passt zu: Grilladen, Fisch, Asiatisches Essen
