BONATIT
Unser Double IPA ist ein Bier für Mutige. Es handelt sich dabei um ein sehr hopfenbetontes Starkbier, welches mit verschiedenen Hopfen kaltgehopft wurde. Du hast es mit dem stärksten MONS aller Zeiten zu tun! Die Süsse kombiniert mit der Bittere ist fein abgerundet. Ein harmonisches Bier für den speziellen Anlass. Die Flaschen sind limitiert und nur in einer Magnum Flasche (75cl) erhältlich.
Bittere (IBU): 85
Hopfen: Citra, Chinook, Mouteka, Dr. Ruudi, Simcoe, Cascade
Malz: Pilsner Malz, Pale Ale Malz, Caramünch 2, Carahell, Münchner Haferflocken
Hefe: Obergärig
8.4 % vol.
Passt zu: Rindfleisch, Dessert, Käse
MOOKAIT
Ein nach englischer Art gebrautes Stout. Der Hopfen spielt dabei eine untergeordnete Rolle, ebenso auch der Kohlensäuregehalt. Umso stärker stehen röstige Kaffeenoten im Vordergrund. Das Coffee-House Stout wurde mit viel feinstem Kaffee der Tacuba Rösterei in Luzern eingebraut.
Bittere (IBU): 35
Hopfen: Hallertauer Tradition
Malz: Pilsner, Münchner Röstgerste, Gerstenflocken, Brownmalt, Carafa 2 Spez
Hefe: Obergärig
4.8 % vol.
Passt zu: Braten, Käse, Schokolade
